Cornicabra

Cornicabra tu mejor elección en aceite de oliva virgen extra

Destacada por sus características organolépticas, con notas a tomate, hoja, manzana. Además se encuentra amparado en Castilla La Mancha dentro de las DOP de:

• Montes de Toledo
• Campo de Montiel
• Campo de Calatrava

Usos del aceite de oliva cornicabra

Ideal para frituras, dado por alta estabilidad. Muy recomendable en asados de carnes y pescados.

Información nutricional del aceite de oliva cornicabra

El mejor aceite de oliva virgen extra cornicabra

La diferencia de un cornicabra a otro cultivado en una zona u otra. Deriva mucho del suelo y las lluvias caídas en esa zona. Además del clima.

En Marimancha recomendamos por degustación propia, el aceite ecológico cornicabra de García de la Cruz y el cornicabra  de Umbrión. Ambos elaborados en la localidad de Madridejos (Toledo).