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Curado de Cristo del Prado grande (3,2 Kg aprox.)

56,00 49,99

Precio/Kg = 17,50€ (IVA Incluido)

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Características del queso Curado de Cristo del Prado grande (3200 gramos)

  • Queso de oveja curado madurado y elaborado por Cristo del Prado
  • Elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja
  • Color marrón
  • Tamaño: Aproximadamente, 3,200 kilogramos
  • Caducidad: 12 meses
  • Temperatura conservación: De 4ºC a 8ºC
  • Este queso viene envasado al vacío para ayudar correctamente a su conservación.

Descripción

“Olor fuerte muy carazterístico”

Nota de cata del queso Curado de Cristo del Prado grande (3 kilos)

Intenso, fuerte. Retrogusto intenso y persistente para paladares atrevidos.

¿Por qué elegir el queso Curado de Cristo del Prado grande?

Este queso curado es un queso elaborado por Cristo del Prado.  Muy recomendable sacar del frigorífico antes de consumirlo, hasta que alcance una temperatura de unos 20ºC. ideal para comer tal cual como palto principal. Acompañado de un buen jamón y vino.

Información adicional

Ingredientes

Leche pausterizada ruda de oveja pausterizada fermentos lácteos, cuajo, sal, cloruro cálcico, Lisozima (Huevo).

Maduración

De 5 a 8 meses.

Características

Superficie color marfil y amarillenta. La pasta es firme, consistente y dura.

Corteza

Marrón, dura y con la figura de la pleita bien definida. No comestible.

Conservación

De 4ºC a 8ºC  en el frigorífico. Tapar siempre el corte con papel de aluminio. En el supuesto caso de aparición de moho en algunas de sus partes, quitar la parte de corteza o corte y consumir con normalidad. Ya que, el moho es algo natural en el proceso de maduración del queso manchego.

¿Por qué comprar el queso Curado de Cristo del Prado Artesano en Marimancha?

En Marimancha contactamos directamente con los fabricantes de los productos típicos manchegos. Escogemos siempre los productos con la mayor calidad y prestigio. En este caso, nos aseguramos que el queso manchego sea elaborado por queserías manchegas y contenga todas las certificaciones oficiales de queso manchego. Para hacer llegar a la puerta de nuestros clientes, lo nuestro. Lo mejor de La Mancha al mejor precio.

Disponible en formatos de 2,3 Kg

Información nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 1820kJ/439kcal.

Grasas: 37g.
de las cuales:
ácidos grasos saturados: 24 g.

Hidratos de carbono: 1 g.
de los cuales:
azúcares: 1g.

Proteinas: 25.5 g.

Sal: 1,7 g.

Alérgenos: Contiene leche de oveja y lisozima derivada de HUEVO.

Información adicional

Atributos

2 Kg, Curado, Ofertas QUESO

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