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De oveja con azafrán Grande (3,3 Kilos Aprox.)

63,36 59,99

Precio/Kg =19,80€ (IVA Incluido)

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Características del queso de oveja con azafrán grande El Redil

  • Queso de de oveja madurado con azafrán y elaborado por El Redil
  • Elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja
  • Color blanco marfil amarillento y ojos irregularmente repartidos
  • En aceite de oliva y azafrán de La Mancha
  • Tamaño: Aproximadamente, 3 kilos
  • Caducidad: 12 meses
  • Temperatura conservación: De 4ºC a 12ºC
  • Este queso viene envasado al vacío para ayudar correctamente a su conservación

Descripción

” Muy suave en aroma y sabor a Azafrán “

Nota de cata del queso de oveja con azafrán

Sabor muy agradable, muy intenso con sabor a azafrán. Con sensación suave y agradable en la boca. Bouquet excelente.

¿Por qué elegir el queso de oveja con azafrán grande?

El queso de oveja con azafrán el Redil, es un queso elaborado con con leche de selectas ovejas de la propia quesería de El Redil. Madurado con azafrán y en aceite de oliva durante al menos 3 meses. El queso de oveja con azafrán el Redil, es muy recomendable sacar del frigorífico antes de consumirlo, hasta que alcance una temperatura de unos 18ºC. 

Información adicional

Ingredientes

Leche de oveja, fermentos lácteos, cuajo, sal, cloruro cálcico, Lisozima (Huevo), Azafrán de la Mancha (1%), AOVE (1%). Conservadores E-202 y E-235

Maduración

De 3 meses

Características

Superficie color blanco amarillento y marfil. Textura firme, consistente y dura.

Corteza

Dura y clareada. Pasta firme y no comestible.

Conservación

De 4ºC a 8ºC e el frigorífico. Tapar siempre el corte con papel de aluminio. En el supuesto caso de aparición de moho en algunas de sus partes, quitar la parte de corteza o corte y consumir con normalidad. Ya que, el moho es algo natural en el proceso de maduración del queso manchego el redil.

¿Por qué comprar el queso de oveja con azafrán grande El Redil en Marimancha?

En Marimancha contactamos directamente con los fabricantes de los productos típicos manchegos. Escogemos siempre los productos con la mayor calidad y prestigio. En este caso, nos aseguramos que el queso manchego sea elaborado por queserías manchegas y contenga todas las certificaciones oficiales de queso manchego. Para hacer llegar a la puerta de nuestros clientes, lo nuestro. Lo mejor de La Mancha al mejor precio.

Información adicional

Atributos

3 Kg, Azafrán, Ofertas AZAFRÁN, Ofertas QUESO, Productos con Azafrán, Semi

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