En aceite Reino grande (3 Kilos aprox.)

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Características del queso en aceite Reino grande (3 Kilos)

  • Queso curado graso madurado en aceite de oliva por Quesos Reino
  • Elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja
  • Color blanco y corteza blanca y amarilla
  • Tamaño: Aproximadamente, 3 Kilogramos
  • Caducidad: Unos 12 meses
  • Temperatura conservación: De 4ºC a 12ºC
  • Este queso viene envasado al vacío para ayudar correctamente a su conservación.
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Descripción

“Sabor a aceite, tierno y suave”

Nota de cata del queso en aceite Reino grande (3 Kilos aprox.)

 Textura muy suave, gran sabor muy agradable al paladar. Ideal para consumir en ensaladas, bocadillos, con tomate, membrillo o uvas. Muy interesante la combinación con vinos jóvenes y bien fríos.

¿Por qué elegir el queso en aceite Reino grande ?

El queso tierno Reino es un queso muy suave y ligero. Ideal para acompañar tapas como jamón, aceitunas e incluso fruta como naranja o manzana. Muy recomendable sacar del frigorífico antes de consumirlo, hasta que alcance una temperatura de unos 20ºC

Información adicional

Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, cuajo, sal, cloruro cálcico, Lisozima (Huevo) y aceite de oliva virgen extra.

Maduración

Al menos 60 días

Características

Superficie blanca y ligeramente amarillenta. Textura elástica, sabor muy lechoso e intenso no muy fuerte. Muy agradable y ligero al paladar con matices salados.

Corteza

Blanca

Conservación

De 4ºC a 8ºC e el frigorífico. Tapar siempre el corte con papel de aluminio. En el supuesto caso de aparición de moho en algunas de sus partes, quitar la parte de corteza o corte y consumir con normalidad. Ya que, el moho es algo natural en el proceso de maduración del queso manchego. El aceite de oliva virgen extra ayuda a la conservación del queso, y a prevenir estas apariciones de moho.

¿Por qué comprar el queso en aceite Reino grande en Marimancha?

En Marimancha contactamos directamente con los fabricantes de los productos típicos manchegos. Escogemos siempre los productos con la mayor calidad y prestigio. En este caso, nos aseguramos que el queso manchego sea elaborado por queserías manchegas y contenga todas las certificaciones oficiales de queso manchego. Para hacer llegar a la puerta de nuestros clientes, lo nuestro. Lo mejor de La Mancha al mejor precio.

Información adicional

Atributos

3 Kg, Curado, Otros

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