En aceite El Consuelo pequeño (1,2 Kg aprox.)

25,30

Precio/Kg = 21,08€ (IVA Incluido)

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Características del queso manchego en aceite El Consuelo semicurado pequeño (1200 gramos)

  • Queso manchego artesano curado en aceite de oliva virgen extra madurado y elaborado por El Consuelo
  • Elaborado al 100% con leche cruda exclusivamente de oveja manchega
  • Color marfil y corteza oscurezida
  • Tamaño: Aproximadamente, 1,200 kilogramos
  • Caducidad: 12 meses
  • Temperatura conservación: De 4ºC a 12ºC
  • Este queso viene envasado al vacío para ayudar correctamente a su conservación.

Descripción

“Artesano de D.O de La Mancha con AOVE de La Mancha”

Nota de cata del queso manchego en aceite El Consuelo pequeño (1,2 Kg aprox.)

Sabor ligeramente ácido. El aceite de oliva le deja un intenso picor y sabor.

¿Por qué elegir el queso manchego en aceite El Consuelo pequeño?

El queso manchego en aceite El Consuelo semicurado en aceite de oliva virgen extra es un queso artesano elaborado con selectas ovejas manchegas propias de la quesería de El Consuelo y El Redil.  Muy recomendable sacar del frigorífico antes de consumirlo, hasta que alcance una temperatura de unos 20ºC.

Información adicional

Ingredientes

Leche cruda de oveja manchega, fermentos lácteos, cuajo, sal, cloruro cálcico, Lisozima (Huevo) y aceite de oliva virgen extra (AOVE).

Maduración

Más de 2 meses.

Características

Superficie color amarillo pálido. Textura firme, compacta. Buena densidad con ojos repartidos desigualmente.

Corteza

Amarilla páldia. No comestible.

Conservación

De 4ºC a 8ºC e el frigorífico. Tapar siempre el corte con papel de aluminio. En el supuesto caso de aparición de moho en algunas de sus partes, quitar la parte de corteza o corte y consumir con normalidad. Ya que, el moho es algo natural en el proceso de maduración del queso manchego.

¿Por qué comprar el queso manchego en aceite El Consuelo en Marimancha?

En Marimancha contactamos directamente con los fabricantes de los productos típicos manchegos. Escogemos siempre los productos con la mayor calidad y prestigio. En este caso, nos aseguramos que el queso manchego sea elaborado por queserías manchegas y contenga todas las certificaciones oficiales de queso manchego. Para hacer llegar a la puerta de nuestros clientes, lo nuestro. Lo mejor de La Mancha al mejor precio.

Disponible en formatos de cuña, 3,2 Kg, y 2,3 Kg

Información adicional

Atributos

1 Kg, Artesano, D.O., Otros, Semi

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