Tarro con aceite El Consuelo (1 Kg aprox.)

31,90

Características del tarro queso manchego en aceite El Consuelo curado pequeño (1200 gramos)

  • Queso manchego artesano curado en aceite de oliva virgen extra madurado y elaborado por El Consuelo
  • Nº RGSEAA 15.04970/TO 
  • Elaborado al 100% con leche cruda exclusivamente de oveja manchega
  • Color marfil y corteza oscurezida
  • Tamaño: Aproximadamente, 1000 kilogramos
  • Envase: Tarro de Cristal
  • Caducidad: 12 meses
  • Temperatura conservación: De 4ºC a 12ºC
  • Este queso viene envasado al vacío para ayudar correctamente a su conservación.
  • PRECIO = 31,90 €/KG

Descripción

“Artesano de D.O de La Mancha con AOVE de La Mancha”

Nota de cata del tarro de queso manchego en aceite El Consuelo (1 Kg aprox.)

Sabor ligeramente ácido. El aceite de oliva le deja un intenso picor y sabor.

¿Por qué elegir el tarro queso manchego en aceite El Consuelo?

El queso manchego en aceite El Consuelo curado en aceite de oliva virgen extra es un queso artesano elaborado con selectas ovejas manchegas propias de la quesería de El Consuelo y El Redil.  Muy recomendable sacar del frigorífico antes de consumirlo, hasta que alcance una temperatura de unos 20ºC.

Información adicional

Ingredientes

Leche cruda de oveja manchega, aceite de oliva virgen extra (4%), sal, fermentos lácticos, cuajo, conservador: Lisozima, extracto seco min: 55% Grasa / E.S.: 50%, contiene E-235, E-202.

Nutricional

Información Nutricional por 100g
Valor Energético 1823 KJ / 440 kcal
Grasas 38 gramos
Saturadas 25 gramos
Hidratos de carbono 0,5 gramos
Sal 1,7 gramos
Proteínas 24 gramos

Maduración

Más de 2 meses.

Características

Superficie color amarillo pálido. Textura firme, compacta. Buena densidad con ojos repartidos desigualmente. Envasado en tarro de cristal con aceite de oliva virgen extra

Corteza

Amarilla pálida. No comestible.

Conservación

De 4ºC a 8ºC e el frigorífico. Tapar siempre el corte con papel de aluminio. En el supuesto caso de aparición de moho en algunas de sus partes, quitar la parte de corteza o corte y consumir con normalidad. Ya que, el moho es algo natural en el proceso de maduración del queso manchego.

Alérgenos

Contiene LECHE y HUEVO

Fabricante

Quesos El Consuelo SL. Nº RS ES 15049707/TO 

¿Por qué comprar el tarro de queso manchego en aceite El Consuelo en Marimancha?

En Marimancha contactamos directamente con los fabricantes de los productos típicos manchegos. Escogemos siempre los productos con la mayor calidad y prestigio. En este caso, nos aseguramos que el queso manchego sea elaborado por queserías manchegas y contenga todas las certificaciones oficiales de queso manchego. Para hacer llegar a la puerta de nuestros clientes, lo nuestro. Lo mejor de La Mancha al mejor precio.

Disponible en formatos de cuña, 3,2 Kg, 1,2 Kg y en tarro de 500 gramos

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