Semicurado Cristo del Prado pequeño (1,2 kg)

23,08

Precio/Kg = 19,23€ (IVA Incluido)

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Características del queso Cristo del Prado semicurado pequeño (1,2 kg)

  • Queso semicurado madurado y elaborado por Cristo del Prado
  • Elaborado al 100% con leche pasteurizada de oveja
  • Color marfil y corteza oscura
  • Tamaño: Aproximadamente, 450 gramos
  • Caducidad: De 3 a 4 meses
  • Temperatura conservación: De 4ºC a 12ºC
  • Este queso viene envasado al vacío para ayudar correctamente a su conservación.

Descripción

“De los mejores y más premiados de La Mancha”

Nota de cata del queso Cristo del Prado semicurado pequeño (1,2 kg)

Sabor muy agradable, ligeramente ácido, olor penetrante y fuerte. ¡Exquisito! sensación mantecosa.

¿Por qué elegir el queso Cristo del Prado semicurado?

El queso semicurado Cristo del Prado es otro buque insignia de nuestra región.  Muy recomendable sacar del frigorífico antes de consumirlo, hasta que alcance una temperatura de unos 20ºC.

Información adicional

Premios GRAN SELECCIÓN CASTILLA LA MANCHA

Ordenados cronológicamente en la categoría de Semicurados.

  1. ORO – (1996)
  2. PLATA – (1997)
  3. PLATA – (1998)
  4. ACCÉSIT – (2001)
  5. ACCÉSIT – (2005)
  6. ORO Y PRIMER PREMIO GRAN SELECCIÓN – (2009)
  7. ORO Y PRIMER PREMIO GRAN SELECCIÓN – (2013)
Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, cuajo, sal, cloruro cálcico, Lisozima (Huevo).

Maduración

De 3 a 4 meses.

Características

Superficie blanca y ligeramente amarillenta. Textura elástica, sabor muy lechoso e intenso no muy fuerte. Muy agradable y ligero al paladar con matices salados.

Corteza

Marrón, dura y con la figura de la pleita. No comestible.

Conservación

De 4ºC a 8ºC e el frigorífico. Tapar siempre el corte con papel de aluminio. En el supuesto caso de aparición de moho en algunas de sus partes, quitar la parte de corteza o corte y consumir con normalidad. Ya que, el moho es algo natural en el proceso de maduración del queso manchego.

¿Por qué comprar el queso Cristo del Prado semicurado pequeño en Marimancha?

En Marimancha contactamos directamente con los fabricantes de los productos típicos manchegos. Escogemos siempre los productos con la mayor calidad y prestigio. En este caso, nos aseguramos que el queso manchego sea elaborado por queserías manchegas y contenga todas las certificaciones oficiales de queso manchego. Para hacer llegar a la puerta de nuestros clientes, lo nuestro. Lo mejor de La Mancha al mejor precio.

Disponible en formatos de cuñas de 450 gramos, 2.3 Kg, y 3,2 Kg

Información nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 1592 kJ/384kcal.

Grasas: 32g.
de las cuales:
ácidos grasos saturados: 23 g.

Hidratos de carbono: 1 g.
de los cuales:
azúcares: 1g.

Proteinas: 23 g.

Sal: 1,2 g.

Alérgenos: Contiene leche de oveja y lisozima derivada de HUEVO.

Información adicional

Atributos

1 Kg, Semi

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