“Una delicia para el paladar, un sabor único e inconfundible”
Ventajas de escoger el jamón de cebo de campo de El Castañar
Elaboración mediante medios tradicionales. En la misma finca seleccionan, crían a los cerdos y elaboran el jamón ibérico de bellota. Junto al clima de la zona de los Montes de Toledo, y la humedad del ambiente rodeado de viñas, olivos y encinas. Hacen de este jamón de cebo ibérico un auténtico manjar, exquisito, digno de exigentes paladares y como no, un excelente producto manchego.
Valor Nutricional
Por cada 100 g de producto
- Valor energético: 1739 kj / 419 Kcal
- Grasas: 32,90 g
- Saturadas: 12,00 g
- Hidratos de carbono: <0,5 g
- Azúcares <0,5 g
- Proteínas: 30,7 g
- Sal: 1,2g
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