Vino de Castilla La Mancha

En Marimancha podrás comprar la mejor selección de vinos de la tierra de Castilla La mancha. Excelente opción para maridar con un buen queso manchego, también es perfecto acompañando cualquier gran comida.

La Mancha produce una amplia gama de vinos manchegos, incluyendo tintos, rosados, blancos, y espumosos, así como vinos naturalmente dulces y de aguja. Los tintos pueden variar desde jóvenes hasta gran reserva, dependiendo de su tiempo de envejecimiento en barrica de roble. Los blancos y rosados ofrecen frescura y son ideales para acompañar una variedad de platos. Los espumosos se caracterizan por su aroma afrutado y se presentan en diversas dulzuras, desde secos hasta extra-bruts​.

En cuanto a las variedades de uva, La Mancha cultiva una diversidad impresionante, que incluye para vinos blancos la Airén, Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Moscatel de grano menudo, Pedro Ximénez, Parellada, Torrontés, Gewürztraminer, Riesling y Viognier. Para los tintos, se utilizan Tempranillo, Garnacha, Moravia, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Graciano, Malbec, Cabernet Franc y Pinot Noir. Esta diversidad de uvas permite producir una amplia gama de vinos, capaces de satisfacer los gustos más variados​.

La viticultura en La Mancha es una tradición arraigada que se refleja en el paisaje, la economía y la cultura de la región, produciendo vinos que son apreciados tanto a nivel nacional como internacional. La combinación de un rico patrimonio histórico, condiciones geográficas y climáticas idóneas, y una diversidad de variedades de uva, hacen del vino manchego un producto de excepcional calidad y diversidad.

Vino manchego de gran calidad

La Mancha es la región vitivinícola más grande del mundo en cuanto a extensión se refiere. Además, es una zona en la que la calidad prima sobre la cantidad. Con un bajo rendimiento por hectárea, el clima continental, el suelo calizo y tres mil horas anuales de sol hace de su producto un éxito, el auténtico vino con Denominación de Origen La Mancha.

Creada en 1932, ésta Denominación de Origen se asienta en las provincias de Toledo, Ciudad Real, Cuenca y Albacete. Agrupa 170.200 hectáreas, unas 280 bodegas y 17.590 personas dedicadas al cultivo.

¿Dónde se produce el vino manchego?

Con un paisaje poco accidentado y 700 metros de altura sobre el nivel del mar, también cuenta con un suelo calizo a menudo de color rojizo. El clima continental y el sol terminan de crear el círculo que obtiene el vino perfecto.

Su extensión, con más de 700.000 hectáreas con viñas cultivadas, supone el 8% de toda la superficie mundial dedicada al cultivo vitícola. Es el 12% de la superficie Europea cultivada, y la mitad de toda la española. A excepción de Rusia, Francia e Italia, posee más extensión vitícola que los demás países vitivinícolas europeos. En nuestra región se elabora el 50% de la producción de vino de España.

Tipos de vino de Castilla-La Mancha

La Mancha es famosa por una amplia gama de vinos que incluyen tintos, blancos, rosados, y espumosos. Las variedades de uva más destacadas incluyen el Tempranillo, la Airén, y la Garnacha Tintorera. Los vinos pueden variar desde jóvenes hasta aquellos que han pasado por un proceso de crianza en barrica, ofreciendo una compleja paleta de sabores.

En la D.O. La Mancha se elaboran estos distintos tipos de vino:

• Vino Joven (Nuevo)
• Vino Espumoso
• Vino de Aguja
• Vino Tradicional
• Vino Crianza
• Vino Reserva
• Vino Gran Reserva
• Vino Envejecido en Barrica de Roble

Las uvas permitidas en la Denominación son las siguientes:

• Variedad Blanca: Vlognier, Sauvignon Blanc, Torrontés, Chardonnay, Gewürztraminer, Moscatel de Grano Menudo, Verdejo, Macabeo, Parellada, Riesling y Pedro Ximenez.

• Variedad Tinta: Pinot Noir, Syrah, Moravía Dulce, Monastrell, Mencía, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Garnacha tinta, Graciano, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Bobal.

Las 9 Denominaciones de Origen manchegas

Los vinos de La Mancha están categorizados bajo varias denominaciones de origen como DO La Mancha, DO Almansa, y DO Manchuela, cada una garantizando un nivel de calidad y características específicas del terroir. La Mancha posee un total de nueve Denominaciones de Origen reconocidas en vinos distintas, contando con:

1. Denominación Origen Ribera del Júcar
2. Denominación Origen La Mancha
3. Denominación Origen Manchuela
4. Denominación Origen Valdepeñas
5. Denominación Origen Almansa
6. Denominación de Origen Méntrida
7. Denominación de Origen Uclés
8. Denominación Origen Jumilla
9. Denominación Origen Mondéjar

Cómo elegir el mejor vino de la Mancha

La elección de un buen vino de La Mancha puede ser una delicia para los aficionados y conocedores, gracias a la diversidad y calidad que ofrece esta región, la más extensa del mundo en términos vitivinícolas. Aquí te proporcionamos unos consejos para ayudarte a seleccionar un vino manchego que se ajuste a tus gustos y necesidades.

Una manera efectiva de asegurarte de la calidad de un vino es optar por aquellos que han sido reconocidos en concursos nacionales e internacionales. Vinos como el Latúe Verdejo y el Cueva Llana Macabeo son solo algunos ejemplos de vinos premiados que destacan por su calidad excepcional.

Bodegas como San Antonio Abad se destacan por su compromiso con la sostenibilidad y la producción ecológica. Estos vinos no solo son apreciados por su calidad sino también por su enfoque respetuoso con el medio ambiente.

A veces, la mejor manera de aprender y elegir es escuchando a los que saben. Leer reseñas de expertos y sommeliers puede ofrecer perspectivas profundas sobre los vinos más destacados de la región.

Visitar La Mancha y participar en tours de vino proporciona una experiencia educativa que puede ayudarte a entender mejor las variedades de vino y el proceso de vinificación. La Ruta del Vino de La Mancha ofrece un recorrido por paisajes vitivinícolas, bodegas, y municipios que forman parte integral de la cultura del vino en la región.

Ruta del Vino de La Mancha

La Ruta del Vino de La Mancha ofrece una inmersión única en la rica tradición vitivinícola de la región. Este itinerario abarca diez municipios que están impregnados del espíritu de El Quijote y Sancho Panza, como Alcázar de San Juan, Tomelloso, y Campo de Criptana, entre otros. Estos lugares no solo son centros de producción vinícola sino también focos de cultura y tradición manchega.

Las bodegas de la Ruta del Vino de La Mancha son conocidas por su extensión y capacidad de producción, con alrededor de 600,000 hectáreas dedicadas al cultivo de viñas.

Las experiencias en estas bodegas varían desde visitas guiadas, catas de vinos, hasta actividades durante la época de vendimia. Muchas bodegas permiten también disfrutar de comidas tradicionales manchegas, aprovechando al máximo la riqueza gastronómica de la región.

Las festividades locales como la Fiesta de la Vendimia en Argamasilla de Alba y las Fiestas de Moros y Cristianos en Alcázar de San Juan ofrecen un rico tapiz cultural que se entrelaza con la tradición vinícola. Estas celebraciones incluyen actos culturales, musicales, y recreaciones históricas que ofrecen a los visitantes una visión más profunda de la historia y la cultura manchega.

Además de las bodegas, la Ruta del Vino de La Mancha también se caracteriza por su impresionante entorno natural, que incluye varios humedales como el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel y la Laguna Silicor en Campo de Criptana. Estos sitios ofrecen oportunidades para el avistamiento de aves y la exploración de la flora y fauna local.